Denní menu
Předkrmy
Kachní paštika s brusinkami a fíky
165,-
Chřestový tataráček s avokádem, uzenými kachními prsíčky a mangovou omáčkou
165,-
Domáci huspenina s cibulkou a octem
135,-
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou a píniovými ořechy
165,-
Tartar z Yellowfin tuňáka podávaný s toasty
325,-
Degustační variace našich předkrmů pro dvě osoby
525,-
Polévka
Květákový krém s kokosovým mlékem
85,-
Poctivá kuchyně jako od babičky
Jehněčí pečínka se špenátem a bramborovými plackami
265,-
Telecí ragů na liškách podávané s bramborovou kaší
285,-
Kůzlečí pečínka na másle podávaná se špenátem a šťouchaným bramborem
355,-
Svíčková na smetaně slazená lesním medem, žemlový knedlík
235,-
1/2 pečené kachničky s červeným zelím, houskový a bramborový knedlík
335,-
Naše hliněné delikatesy a novinky
Telecí kotlet Sous Vide s liškami a šťouchaným bramborem
555,-
Jehněčí hřbet se švestovou omáčkou, perníkem a domácími kroketami
555,-
Argentinský RIB EYE s koňakovo-fíkovou omáčkou a opečenými batátami
555,-
Kachní prso Sous Vide s višňovou omáčkou a opečenou polentou na másle
355,-
Ryby a seafood
Salát Nicoise s grilovaným tuňákem a pošírovaným vejcem
335,-
Mísa grilovaných mořských ryb s grilovanou zeleninou a polentou pro jednu osobu
785,-
Grilovaná chobotnice s restovanou zeleninou a opečenou polentou
555,-
Domácí dezerty dua Andrejka & Barunka
Arašídový cheesecake
135,-
Polední nabídka je platná od 11:00 do 15:00 nebo do vyprodání zásob.
Jídelní lístek s označenými alergeny Vám na vyžádání poskytne obsluhující personál.
Dnes pro Vás pokrmy připravuje Chefkuchař Patrik a jeho pomocníček pod bedlivým dohledem Hynka a Báry.
Ukázky jídel (více v galerii)
Přátelé, kamarádi, naši hosté přejeme Vám krásný Štědrý den. Těšit se na Vás budeme již zítra.