Denní menu
Předkrmy
Zvěřinová paštika s cibulovým čatní
175,-
Uzený losos s medovo-hořčičným dresingem
165,-
Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou a píniovými ořechy
165,-
Tartar z Yellowfin tuňáka podávaný s toasty
325,-
Degustační variace našich předkrmů pro dvě osoby
525,-
Polévka
Drštková polévka
85,-
Poctivá kuchyně jako od babičky
Telecí řízek s naším bramborovým salátem
285,-
Zvěřinový guláš s bramboráčky
255,-
1/2 pečené kachničky s červeným zelím, houskový a bramborový knedlík
335,-
Svíčková na smetaně slazená lesním medem, žemlový knedlík
235,-
Naše hliněné delikatesy a novinky
Kachní prso Sous Vide s višňovou omáčkou a opečenou polentou na másle
365,-
Jelení medajlonky s ořechy, švestkami a domácími bramborovými kroketami
495,-
T-BONE steak na grilu podávaný s pikantními fazolkami
585,-
Grilovaný telecí tomahawk s liškami a šťouchaným bramborem
585,-
Ryby a seafood
Salát Nicoise s grilovaným tuňákem a pošírovaným vejcem
335,-
Lovená štika pečená na másle s grilovanou zeleninou, batátami a fenyklovou omáčkou
585,-
Grilovaná chobotnice s restovanou zeleninou a opečenou polentou
565,-
Domácí dezerty dua Andrejka & Barunka
Schwarzwaldská roláda s višněmi
95,-
Polední nabídka je platná od 11:00 do 15:00 nebo do vyprodání zásob.
Jídelní lístek s označenými alergeny Vám na vyžádání poskytne obsluhující personál.
Dnes pro Vás pokrmy připravuje Chefkuchař Míra a jeho pomocníček pod bedlivým dohledem Hynka a Báry.
Ukázky jídel (více v galerii)
