Denní menu

Denní menu


Předkrmy

Naše domácí tlačenka zakápnutá octem

120,-

Husí paštika s cibulovým chutney

185,-

Tataráček z červené řepy s kozím sýrem, rukoulou a piniemi

165,-

Tartar z Yellowfin tuňáka podávaný s toasty

325,-

Degustační variace našich předkrmů pro dvě osoby

525,-

Polévka

Husí kaldoun s masovým knedlíčkem

95,-

Polední menu do 15:00

Hovězí gulášek s cibulkou a žemlovým knedlíkem

195,-

Telecí na paprice podávané s domácí těstovinou

235-

Smažené žampiony s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou

165,-

Poctivá kuchyně jako od babičky a HUSÍ HODY

Pečené husí stehno , dva druhy zelí, špekový knedlík a bramborové špalíky

355,-

Husí prso Sous- Vide se švestkovo-ořechovou omáčkou a grilovanou dýní

395,-

Celá pečená husička podávaná s dvěma druhy zelí, žemlovým, špekovým a bramborovým knedlíkem

1990,-

Svíčková na smetaně slazená lesním medem, žemlový knedlík

235,-

Ryby a seafood

Salát Nicoise s grilovaným tuňákem a pošírovaným vejcem

335,-

Lovená štika pečená na másle, podávaná s bramborovým pyré a zeleninou

585,-

Grilovaná chobotnice s restovanou zeleninou a opečenou polentou

565,-

Domácí dezerty dua Andrejka & Barunka

Křehký máslový koláč s povidly a hruškami

95,-

Ořechový dortík s čokoládovým krémem

125,-
Polední nabídka je platná od 11:00 do 15:00 nebo do vyprodání zásob.

Jídelní lístek s označenými alergeny Vám na vyžádání poskytne obsluhující personál.

Dnes pro Vás pokrmy připravuje Chefkuchař Míra a jeho pomocníček pod bedlivým dohledem Hynka a Báry.

Ukázky jídel (více v galerii)