Denní menu

Denní menu


Předkrmy

Kachní paštika s brusinkami a fíky

165,-

Chřestový tataráček s avokádem, uzenými kachními prsíčky a mangovou omáčkou

165,-

Domáci huspenina s cibulkou a octem

135,-

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou a píniovými ořechy

165,-

Tartar z Yellowfin tuňáka podávaný s toasty

325,-

Degustační variace našich předkrmů pro dvě osoby

525,-

Polévka

Květákový krém s kokosovým mlékem

85,-

Poctivá kuchyně jako od babičky

Jehněčí pečínka se špenátem a bramborovými plackami

265,-

Telecí ragů na liškách podávané s bramborovou kaší

285,-

Kůzlečí pečínka na másle podávaná se špenátem a šťouchaným bramborem

355,-

Svíčková na smetaně slazená lesním medem, žemlový knedlík

235,-

1/2 pečené kachničky s červeným zelím, houskový a bramborový knedlík

335,-

Naše hliněné delikatesy a novinky

Telecí kotlet Sous Vide s liškami a šťouchaným bramborem

555,-

Jehněčí hřbet se švestovou omáčkou, perníkem a domácími kroketami

555,-

Argentinský RIB EYE s koňakovo-fíkovou omáčkou a opečenými batátami

555,-

Kachní prso Sous Vide s višňovou omáčkou a opečenou polentou na másle

355,-

Ryby a seafood

Salát Nicoise s grilovaným tuňákem a pošírovaným vejcem

335,-

Mísa grilovaných mořských ryb s grilovanou zeleninou a polentou pro jednu osobu

785,-

Grilovaná chobotnice s restovanou zeleninou a opečenou polentou

555,-

Domácí dezerty dua Andrejka & Barunka

Arašídový cheesecake

135,-
Polední nabídka je platná od 11:00 do 15:00 nebo do vyprodání zásob.

Jídelní lístek s označenými alergeny Vám na vyžádání poskytne obsluhující personál.

Dnes pro Vás pokrmy připravuje Chefkuchař Patrik a jeho pomocníček pod bedlivým dohledem Hynka a Báry.

Ukázky jídel (více v galerii)

Přátelé, kamarádi, naši hosté přejeme Vám krásný Štědrý den. Těšit se na Vás budeme již zítra.