Denní menu

Denní menu


Předkrmy

Srnčí paštika s brusinkovou omáčkou

135,-

Quiche se slaninou a cibulí

95,-

Domácí sulc zakápnutý citronem s cibulkou a naším chlebem

95,-

Carpaccio z červené řepy s kozím sýrem, rukolou a píniovými ořechy

165,-

Tartar z Yellowfin tuňáka podávaný s toasty

325,-

Degustační variace našich předkrmů pro dvě osoby

485,-

Polévka

Drštková

75,-

Polední menu do 15:00

Hovězí guláš sypaný křenem podávaný s bramboráčky

185,-

Roastbeef s vařeným bramborem, šalotkou a tatrskou omáčkou

225,-

Kuřecí špíz s frity, omáčkou demi-glace a míchaným salátkem

195,-

Jelení na hříbkách s rýží basmati

195,-

Poctivá kuchyně jako od babičky

Telecí líčka na červeném víně s bramborovou kaší

365,-

Srnčí ragů na liškách s domácími kroketami

245,-

Svíčková na smetaně slazená lesním medem, žemlový knedlík

225,-

1/2 pečené kachničky s červeným zelím, houskový a bramborový knedlík

335,-

Naše hliněné delikatesy a novinky (zvěřinové hody)

Prso z divoké kachny sous vide s omáčkou z lesních plodů a dýňovými noky

335,-

Srnčí medajlonky se švestkovou omáčkou a domácími kroketami

395,-

Zvěřinový guláš s bramboráčky

255,-

Jelení biftek hříbkovým ragů a dýňovým pyré

595,-

Ryby a seafood

Salát Nicoise s grilovaným tuňákem a pošírovaným vejcem

325,-

Mísa mušlí slávek s bílým vínem a kořenovou zeleninou

365,-

Grilovaná chobotnice s restovanou zeleninou a opečenou polentou

555,-

Mísa grilovaných mořských ryb s grilovanou zeleninou a polentou pro jednu osobu

785,-

Domácí dezerty dua Andrejka & Barunka

Smetanová dortík s mandarinkami

75,-
Polední nabídka je platná od 11:00 do 15:00 nebo do vyprodání zásob.

Jídelní lístek s označenými alergeny Vám na vyžádání poskytne obsluhující personál.

Dnes pro Vás pokrmy připravuje Chefkuchař Patrik a Petr Pan pod bedlivým dohledem Hynka a Báry.

Ukázky jídel (více v galerii)

Vážení hosté,

cesta z Kateřinek přes Újezd je uzavřená. Vydejte se k nám, prosíme, přes Hrnčíře, nebo po dálnici D1 - sjezd Průhonice. Omlouváme se vám za komplikace. Ihned, jak bude cesta opět průjezdná, vás budeme informovat.